Mokhoa oa Saudi Mandi

Mostafa Ahmed
2023-11-18T03:33:41+00:00
Lintlha tse akaretsang
Mostafa AhmedHora e XNUMX e fetilengNchafatso ea ho qetela: hora e fetileng

Mokhoa oa Saudi Mandi

  • Saudi Mandi ke e 'ngoe ea lijana tse tummeng tsa setso 'Musong oa Saudi Arabia.

Mandi oa Saudi o na le konyana kapa khoho e halikiloeng ka linoko tse ikhethang joalo ka cardamom le safrone, 'me e tlohetsoe hore e tsamaee nako e telele ho monya tatso.
Ka mor'a moo, nama e phehoa ka pitsa e kholo ka ho eketsoa ha eiee le konofolo e pshatlehileng ho fihlela nama e fetoha khauta le e tiileng.

  • Joale raese e lokisoa ka tsela e khethehileng, moo eiee e halikiloeng ka oli ho fihlela e e-ba khauta, joale konofolo e sitsoeng le pepere e tala e khaotsoeng e kenngoa ebe motsoako o hlohlelletsoa ka metsotso e seng mekae ho fihlela eiee e omella le raese e monya eona. mmala.
  • Ka mor'a moo, raese e hlatsoitsoeng le metsi li kenngoa ka pitseng, 'me li siuoa hore li omele ka mocheso o tlaase ho fihlela raese e le bonolo ebile e arohane.

Mandi ea Saudi e nkoa e le lijo tse monate le tse monate, 'me li ka fanoa ka li-salads tse khathollang le tse fapaneng.
Ke sejo se ikhethileng se hlalosang lefa le setso sa 'Muso oa Saudi Arabia,' me se nkoa e le lijo tse ka sehloohong meketeng e meholo le meketeng e khethehileng.

Yemeni mandi

Mokhoa oa ho etsa Yemeni mandin

Yemeni mandi e nkoa e le e 'ngoe ea lijana tse monate le tse monate tseo Yemen e tummeng ka tsona.
Ho lokisa Yemeni mandi ho bonolo ebile ho bonolo, 'me bohle ba ka e leka lapeng.
Mokhoa oa ho etsa Yemeni oa li-mandi o qala ka ho halika eiee ka oli ka pitseng, ebe o eketsa khoho ebe o e sisinya ka eiee.
Metsoako e nokoa ka ho eketsa letsoai, pepere e ntšo le cube ea stock, ebe ho kenngoa linoko tsa Yemeni tse kang cardamom, bay leaf, kumine, lime, cloves le sinamone.
Koahela lisebelisoa ka metsi a belang 'me u tsamaee ho fihlela u phehile ka ho feletseng.
Li-pistachios li ka boela tsa ekeletsoa ho ntlafatsa tatso le ho eketsa ho ts'oaroa ha mandi.
Ka mor’a moo, raese e lokisoa ka ho e hlatsoa hantle, e kolobisoa, ebe e phehoa ka linōko tse khethehileng tsa raese tse kang cloves, bay leaf le cinnamon stick.
Mandi oa 'nete oa Yemeni o fepeloa ka likotoana tsa khoho tse monate tse kenngoeng ka soso ea Mandi le raese e phehiloeng hantle.
Yemeni mandii e ka ba sejo sa mantlha sa lijo tsa mots'eare kapa tsa mantsiboea, 'me se ka jeoa ka salate kapa sopho.
Natefeloa ke ho pheha mandii ea 'nete ea Yemeni' me u e arolelane le lelapa la hau le metsoalle ho natefeloa ke lijo tse hlabosang le tse hlabosang ka nako e le 'ngoe.

Ho lokisa mandi ka moropa oa motlakase

  • Ho lokisetsa mandi ka moropa oa motlakase ke mokhoa o bonolo le o monate oa ho lokisa sejana sena se monate.
  • Mokhoa oa ho lokisa o qala ka ho hlatsoa nama le ho e beha ka basketeng.
  • Ka mor'a moo, lik'hilograma tse 4 tsa nama ea pōli ea sebakeng seo le likopi tse 8 tsa raese, boholo ba senoelo se seholo sa chisi, li kenngoa.

Hape hoa lokela ho hlokomeloa hore ho sebelisa keg ea motlakase ho fana ka lijo tse phetseng hantle le tse hloekileng, 'me ha li hloke boiteko bo matla.
Ho itšetlehile ka liphihlelo tsa ho pheha, ho ka boleloa hore moqomo oa motlakase ke tharollo e loketseng ea ho pheha mandi ka bonolo le ka katleho.

  • Ho phaella moo, kettle ea motlakase e nkoa e le e 'ngoe ea lisebelisoa tse molemo ka ho fetisisa tsa malapa bakeng sa ho pheha mandi, kaha e thusa ho fokotsa monko oa ho pheha.

Ho ka boleloa hore ho lokisetsa mandi ka barrel ea motlakase ho boloka nako e ngata le boiteko, 'me motho o boetse o fumana sejana sa mandi se monate le se nang le phepo.
Ba ile ba sebelisa moqomo oa motlakase ho lokisa mandi mme ba thabela lijo tse hlabosang le tse hlabosang ntle le boiteko bo bong.

Mandi o ja naheng efe?

  • Mandi ke sejo se tsebahalang sa Yemeni se seng se tumme ebile se hasane lefatšeng lohle la Maarabo.

Mandi o khetholloa ho lijana tse ling tsa nama ka ho pheha nama ka raese le mocheso le ho kopanya mafura le nama ho fana ka tatso e ikhethang.
Moro o tšetsoeng linōko o sebelisetsoa ho pheha raese ka tlas’a onto, patsi e ommeng e behoa ka ontong ’me nama e fanyehoa ka holim’a raese, e leng se fanang ka tatso e monate ho feta lijo.

  • Tšimoloho ea Mandi e khutlela sebakeng sa Tihama Saudi Arabia, 'me ho tloha moo e ile ea namela libakeng tsa Hijaz le Najd ebe e ea Yemen.

Ka hona, ho ka boleloa hore lijo tsa Mandi li tsoa Saudi Arabia le Yemen 'me li thabela botumo bo boholo linaheng tse sa tšoaneng tsa Maarabia.
Ke pontšo ea lefa le setso sa sebaka seo 'me se tumme haholo har'a batho.
Haeba u batla ho ba le boiphihlelo bo ikhethang ba lijo tsa Searabia, leka sejana sa Mandi 'me u tla natefeloa ke tatso e monate le boiphihlelo ba 'nete ba Yemeni.

Mandi
 

Ke hobane'ng ha Mandi a rehiloe lebitso lee?

Sejo sa Mandi se nkoa e le se seng sa lijana tse tummeng le tse monate tsa Yemeni tse seng li tumme lefatšeng lohle la Maarabo.
Lebitso la sejana sena ke "Al-Nada".
Mohopolo oa sejana sena ke ho pheha nama ka mocheso ebe o boloka mafura holim'a nama le raese kamora moo.
Nama e phehiloe ka linoko tse monate le li-seasoning, e fanang ka tatso e ikhethang le e monate.

  • Ho latela nalane, tšimoloho ea sejana sa Mandi e khutlela Yemen, haholo-holo karolong e ka boroa ea Yemen, haholo-holo libakeng tsa Hadramaut le Al-Mahra.

Ha ho phehoa sejana sa Mandi, nama e khaoloa likotoana tse nyane ebe e phehoa ka pitsa e kholo e nang le linoko le li-condiments.
Ho fumana tatso e ikhethang ea nama, metsoako eohle e phehiloeng e eketsoa ka nepo le ka tumellano e phethahetseng.
Hang ha nama e phehiloe ka ho feletseng, mafura a tšeloa holim'a nama le raese, a eketsa tatso e ikhethang ea sejana sena.

Ka lebaka la tatso ea eona e monate le mokhoa o ikhethang oa ho pheha, Mandi e tumme haholo lefatšeng lohle la Maarabo.
Ke khetho e ratoang bakeng sa liketsahalo tse khethehileng le mekete, kaha e etsa lijo tse monate le tse matlafatsang bakeng sa baeti.
Sejo sa Mandi se nkoa e le sesupo se ikhethileng sa lijo tsa Yemeni le setso sa Maarabia, kaha se boloka litloaelo tsa sona le tatso ea 'nete ha nako e ntse e ea.

Na nama e bolila e phetse hantle?

  • Nama ea mandi, haholo-holo konyana, ke nama e khubelu e nang le melemo e mengata ea bophelo bo botle.

Ke habohlokoa ho hlokomela hore nama ea mandi e na le folic acid e ngata, e leng limatlafatsi tsa bohlokoa bakeng sa 'mele tse thusang ho thibela bokooa ba neural tube ho masea a sa tsoa tsoaloa.
Nama ea Mandi e boetse e na le peresente e ntle ea myoglobin, e bapalang karolo ea bohlokoa ho ts'ehetsa bophelo bo botle ba sesole sa 'mele le ho khothaletsa thibelo ea mafu.

  • Ho feta moo, tatso ea konyana e bonolo ebile e ratoa ke batho ba bangata lefatšeng ka bophara.

Hoa tsebahala hore nama e khubelu e lokela ho jeoa ka mokhoa o itekanetseng, 'me ho sa tsotellehe melemo ea eona, ho kgothaletswa ho e ja ka tekanyo e sa feteng likarolo tse tharo ka beke.
Konyana e boetse e na le karolo e phahameng ea liminerale tse ling, joalo ka livithamini tsa B, zinki le selenium, tse thusang ho ts'ehetsa bophelo bo botle ka kakaretso.

  • Ka kakaretso, ho ka boleloa hore nama ea mandi e phetse hantle haeba e jeoa ka mokhoa o itekanetseng le ka har'a lijo tse leka-lekaneng.
  • Haeba u amehile ka bophelo bo botle ba hau 'me u batla ho sebelisa melemo ea nama e khubelu, u ka kenyelletsa nama ea mandi lijong tsa hau kamehla.

Melemo ea mandi ke efe?

Mandi e nkoa e le e 'ngoe ea lijana tsa setso tsa Maarabia tse tummeng sebakeng sa Hadhramaut le boroa ho Saudi Arabia.
E lokiselitsoe haholo-holo ka nama le raese, hammoho le motsoako o khethehileng oa linoko tse phehiloeng ka sekoting se ka tlas'a lefatše.

  • Lijo tsa Mandi li na le melemo e mengata ea bophelo bo botle bakeng sa 'mele, kaha e nkoa e le mohloli o ruileng oa liprotheine tse phethang karolo ea bohlokoa ho aheng le ho nchafatsa lisele le lisele tsa' mele.
  • Ho feta moo, mandi e na le livithamine le liminerale tse ngata tsa bohlokoa, tse kang livithamini tsa B complex, fiber, iron le calcium.

Mandi e boetse e nkoa e le lijo tse matlafatsang, tse thusang ho ikutloa u khotše nako e telele.
Ka tsela ena, Mandi e fokotsa tšebeliso ea lijo tse potlakileng le lijo tse sa pheleng, tse tlatsetsang ho laola boima ba 'mele le ho boloka bophelo bo botle ba pelo.

Ka kakaretso, ho ka boleloa hore mandi, haeba e lokiselitsoe ka mokhoa o phetseng hantle le o leka-lekaneng, ke lijo tse matlafatsang tse nang le melemo e mengata ea bophelo bo botle.
Ho netefatsa ho fumana melemo e felletseng ea mandi, ho khothaletsoa ho e sebelisa ka mokhoa o itekanetseng e le karolo ea lijo tse leka-lekaneng le tse fapaneng.

Mandi

Ho jewa eng ntle le mandi?

  • Lijana tse ka mahlakoreng tse tsamaeang le mandi ke karolo ea bohlokoa ea phihlelo ea ho ja sejana sena se monate le se ikhethang.
  1. Salate e tala: Salate e tala e ka fanoa ka mandi ho eketsa tatso e khathollang le monko o monate lijong tsa hau.
    Lokisetsa salate e tala ka liaparo tsa Cesare ho fumana tatso e monate e loketseng sejana sena.
  2. Souce ea tamati le konofolo: Soso ea tamati le konofolo e ka jeoa e le e 'ngoe ea lijana tse ka thoko bakeng sa mandi.
    U ka e lokisetsa ka ho tšela tamati e khaotsoeng, konofolo, eiee, pelepele le pepere e khubelu ka har’a mochini o lokisang lijo ebe u li hloekisa ho fihlela li kopantsoe.
    U ka boela ua nkela asene e tšoeu sebaka ka lero la lemone bakeng sa tatso e ikhethang.
  3. Raese e tšetsoeng linōko: Raese e tšetsoeng ka linoko ke sejo se monate sa mahlakoreng se ka phehoang ka mandi.
    Lokisetsa raese ka linōko tseo u li ratang 'me u e nke e le sopho e lehlakoreng bakeng sa mandi.
  • Latsoa lijana tse fapaneng tsa mahlakoreng ka mandi 'me u natefeloe ke lijo tse felletseng.

Nefer Mendi o boima bo bokae?

Boholo ba lireschorente tse fanang ka lijo tsena li arola litopo ka lihlopha tsa batho ba 16 ho ea ho ba 24, ho itšetlehile ka boholo ba setopo se sebelisitsoeng.
Empa bakeng sa karohano e kenyelletsang batho ba 16, boima ba setopo sa mandi ke hoo e ka bang ligrama tse 150 tsa setopo.

Khato e entsoeng Mecca e leka ho fetola tsela eo nama e rekisoang ka eona le ho jeoa ka boima ba 'mele ho e-na le likaroloana.
Theko ea mandi ha joale e behiloe pakeng tsa 45 le 50 riyale, ha theko ea setopo seo boima ba sona bo sa feteng lik'hilograma tse hlano ho feta 900 riyale.

  • Ka bokhutšoanyane, ho hlakile hore boima ba Nefer Mandi bo fapana ho ea ka likhetho tsa lireschorente le boholo ba setopo se sebelisitsoeng.
  • Lireschorente tse ling li hloka nama le raese hore li be teng bakeng sa motho ka mong, ha tse ling li tloaetse ho fana ka nama e nyenyane le raese.

O pheha mandi bokae?

  • Nako ea ho pheha mandi ke e ’ngoe ea lintho tse ka ’nang tsa fapana ho itšetlehile ka palo ea nama e sebelisoang le mofuta oa raese e sebelisitsoeng.
  • Ka kakaretso, ho pheha mandi ho nka nako e telele, ho tloha lihora tse peli ho isa ho tse tharo.

Nama le raese li phehiloe ka pitsa e le 'ngoe, moo ho behoa lera la raese, ebe ho na le lera la nama, joalo-joalo ho fihlela sejana se pheha homogeneously.
Metsi a ka moqomong a belisoa ka tlas'a eona, 'me sejana se tloheloa hore se phehe ho pheha butle.

Ho bohlokoa ho beha leihlo ho pheha khafetsa le ho hlahloba nama le raese ho netefatsa hore li entsoe ka nepo.
Ho pheha mandi ho ka nka nako e teletsana haeba ho sebelisoa nama e ngata kapa raese, moo ho ka hlokang nako e telele ea ho pheha.

  • Ka kakaretso, ho kgothaletswa ho pheha mandi butle ka mocheso o tlase ho fumana sephetho se nepahetseng sa ho pheha.

Linoko tsa mandi ke eng? - Sehlooho

Linoko tsa raese ea mandi ke eng?

  • Linoko tsa raese tsa Mandi ke e 'ngoe ea metsoako ea mantlha ea ho lokisa sejana sena se tsebahalang Koung ea Arabia, haholo Saudi Arabia le Emirates.
  • Linoko tsena li na le mefuta e fapaneng ea linoko tse eketsang tatso e ikhethang le botebo ho raese le nama eo e eketsoang ho eona.

Mefuta e mengata ea diresepe e hloka ho sebelisa linoko tse ling tsa motheo tse kang coriander e fatše, pepere e ntšo e fatše le kumine e fatše.
Ho feta moo, ho sebelisoa linoko tse ling tse kang cloves, turmeric le paprika.

Ho lokisa motsoako oa linoko tsa mandi, sila linoko tsena kaofela hammoho ho fihlela motsoako oa homogeneous o fumanoa.
Ho khothalletsoa ho sebelisa khaba ea motsoako ona bakeng sa kilogram e 'ngoe le e' ngoe ea khoho kapa nama e sebelisoang ho lokisetsa sejana.

  • Linoko tsa raese tsa Mandi ke karolo ea bohlokoa ea ho pheha sejana sena se tummeng.

Kahoo, haeba u thahasella ho lokisetsa mandie lapeng, etsa bonnete ba hore u sebelisa linoko tsa motheo le ho fetola bongata ho ea ka tatso ea hau.
U ka eketsa linoko tse ling tseo u li ratang bakeng sa sephetho se monate le se khotsofatsang.
Thabela ho lokisetsa sejana sena se monate 'me u se arolelane le baratuoa ba hau.

Khokahanyo e khuts'oane

Tlohela maikutlo

aterese ea hau ea lengolo tsoibila e ke ke ea phatlalatsoa.Masimo a tlamang a bontšoa ka *